Per fare a pezzi i tessuti muscolari e ricostruirli
più grandi e più forti di prima, bisogna
allenarsi duramente, riposare e consumare un apporto
adeguato di carboidrati e proteine. Con un accorgimento:
l'utilizzazione ottimale delle proteine I tessuti muscolari
presuppone che abbiano un profilo equilibrato di aminoacidi,
come nel caso della carne e dei latticini. Chi non mangia
proteine di origine animale deve infatti aumentare del
10% circa l'apporto di questo elemento per compensare
la variazione di qualità delle proteine di origine
vegetale. Se un apporto proteico eccessivo (più
di 1,5-3,3 grammi per chilogrammo di peso) non offre
benefici supplementari, un consumo proteico inadeguato
può rallentare la crescita dei tessuti e il recupero
post-allenamento. I bodybuilder solitamente scelgono
i cibi più magri, ma nella nostra rassegna troverete
anche alimenti contenenti grassi molto utili per la
salute.
INTEGRATORI
PROTEICI
Assicurano un adeguato apporto di proteina se la dieta
e' inadeguata.
Sostituiscono le fonti proteiche della normale alimentazione
ricche di grassi.
Comoda conservazione e preparazione.
Lunga durata e stabilita'.
Fonte addizionale di energia.
Aggiunta di altri nutrienti per migliorare il valore
alimentare dell'integratore.
|
